El proceso de confección de la cerveza

La historia de la cerveza y su proceso se remonta a los antiguos egipcios, las recetas proceden de escritos sumerios. La industria de la cerveza claramente se originó y formó parte activa de la economía Occidental. Existen lugares históricos, como es el caso de Weihenstephan, que aun cultivan el arte cervecero. Los seis ingredientes básicos que…

Cerveza, en vaso o botella?

Gracias a nuestro clima los panameños preferimos la cerveza como bebida predilecta, que representa un 55% del total de alcohol consumido. Panamá , según estudios de la OMS (Organización Mundial de la Salud), está entre los 10 países de américa latina y el caribe con un consumo promedio de 8 litros de alcohol puro per…