Krombacher Weizen – Una Rubia Alemana

Krombacher Weizen, no es un secreto que alemania es uno de los paises con mayor fama al hablar de cerveza. Hoy de una de las cerveceras alemanas más importantes te traemos Krombacher Weizen. Como su nombre Weizen (Trigo en Aleman) lo dice es una cerveza de trigo, de alta fermentación, un tono rubio naranja que invita…

La cervecería más antigua aun existente

Weihenstephan, situada en Freising, es la cervecería más antigua aún existente del mundo entero. En el año 725 San Korbinian fundó el monasterio benedictino Weihenstephan. Existen escritos que indican que en el 768 se cultivaba lúpulo en los campos cercanos al monasterio. Lo que implicaría que Weihenstephan es la cuna de la cerveza «lupulizada», la…